Calendar
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>
NewEntry
Profile
Category
Archives
Comment
Search
Link

Favorite
Mobile
qrcode
Sponsored Links
<< 今年もよろしくお願いします。 main 今日は更新できたな >>
ほぼほぼ忘却

クリスマス前から始まった小学校の冬休みも終わり、明日は始業式

だそうです。ダラダラした朝の空気は今日まで。早起きできるかな?

 

そんな娘が小さなころにしばしば遊びに行った志度の雑貨屋さん、

rireさんが今月14日をもって閉店するというので、土曜日はなっちゃ

ん(オーナーさん)の顔を見に行きました。時々マルシェなんかでもご

一緒していたので馴染みがあるのですよ。前職の保育士に復帰すると

のことでしたが前途を祝福したいですね。

 

さて、正月気分も抜けて(とはいえ、今月はまだ3日しか営業していま

せんが…)通常のペースに戻りつつあります。ポタージュやティラミス

なんぞを仕込みながら、というか日々の仕込みが多ければ多いほど、

正月気分が抜けていきます。4日に来店してくれた友人の家族から注文

されたミートソースも仕込みました。喫茶店らしくて良いパスタです

けど、その存在をすっかり忘れていていたので、3年半ぶりぐらいに作

りましたよ。思い出させてくれてありがとう。昨日、一昨日とよく売

れました。他にもきっと忘れている定番メニューがあると思うのですが、

一人ではなかなか思い出せないんですよ。思い出せさえすればたいてい

のモノが作れると思うのですが…。あれ?この店、何であのメニューが

無いんだろう?なんて思うお客さんがいらしたらご一報下さい。喫茶

に欠くことのできない「あの一皿」「この飲み物」…お待ちしています。

 

 

 

 

2019.01.08 Tuesday 04:23
僕は思う comments(0)
スポンサーサイト
2019.09.01 Sunday 04:23
- -
comment